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扁平的,性脆,一捏就碎掉了,一面光滑一面粗糙,遇水会变软溶解,初步判断是米浆干了形成的。由于设备经过清洗后是自然晾干的,如果还没完全晾干就开机生产,米片沾到水就会形成结块。至于米浆带有颜色的,可能是上一个单品做的是带有果蔬粒的米粉
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